
La historia de Matilde Vicenzi comienza en 1905 con una pequeña pero exquisita línea de pasteles —saboyanos, galletas ‘amaretti’ y hojaldres— en San Giovanni Lupatoto, Verona, donde aún está ubicada la sede de la empresa.
Su producción de productos horneados de calidad se basa en la selección de los mejores ingredientes, la atención por los detalles y la pasión de los expertos pasteleros. Por estas y otras muchas razones, Vicenzi es considerado uno de los principales productores mundiales de alta pastelería italiana. La historia de éxito de la empresa, que pasó de ser un pequeño negocio familiar a convertirse en un distinguido líder de la repostería industrial, es realmente notable y admirada en todo el mundo.
Hoy en día, Vicenzi es conocida y apreciada en más de 100 países de todo el mundo como símbolo internacional de la alta pastelería italiana.